In früheren Zeiten hat man wohl so ziemlich alles dareingetan, was die Gärung auslösen konnte.
Und die Dänen machen es offenbar heute noch: https://mobil.stern.de/genuss/trinken…er-7447030.html
Ich wusste es immer: "Es ist etwas faul im Staate Dänemark!"