Beiträge von Foxly im Thema „Foren-Kantine“

Noch gar nicht im Bett, Gast? Schön, dass Du hereinschaust! Einen angenehmen Aufenthalt wünscht das CompiWare-Team.

    Ich esse und koche für mein Leben gerne. Bedingt durch den Beruf meines Vaters habe ich von Kind an bei Ihm mit gekocht. Meine Favoriten:

    • Rindersteak mit Bratkartoffeln
    • Rinder-/Schweinebraten mit Semmelknödel/Kartoffelknödel
    • Reh Ragout mit Bömische Knödeln
    • Schweine Sahnegeschnetzeltes mit Spätzle auf Gemüse
    • Tafelspitz aus Rinderfilet mit frischem Meeretich dazu Salzkartoffeln und Butter
    • Rindergulasch
    • Schweinefilet mit Spargel, sauce Hollandaise und Kartoffeln
    • Schweinefilet mit Rosenkohl dazu Wahlweise Salz- oder Petersilie-Bratkartoffeln

    Alles frisch versteht sich ;). Bedingt durch meine Krankheit, kann ich so viel Essen wie ich möchte, ich nehme nicht zu ;P.

    Ich lasse noch ein Bild meines Kühlschranks da, da ich gestern bei meinem Metzger des Vertrauens war ^^: