Du könntest auch einfach Steam bitte, deine geschnittene Version aus deinem Account zu entfernen. Dann kannst du die Uncut Version aktivieren.
PS: Habe jetzt nicht geschaut, ob es tatsächlich 2 verschiedene Versionen des Spiels auf Steam gibt.
Mittlerweile kann man Steam-Spiele ohne Hilfe des Supports vom eigenen Konto entfernen.
Gehe in Steam zu Hilfe / Steam-Support / Spiele, Software usw.
Da sein Spiel über die Suchfunktion finden.
Dann "Ich möchte dieses Spiel dauerhaft von meinem Accout entfernen".
Weg ist es. Jetzt kann die Uncut-Version aktiviert werden. 