Der Key ist sicherlich im Board fest hinterlegt, deshalb wirst Du standardmäßig nicht gefragt.
Und ja: Das MSI Center ist leider absoluter Softwaremüll.
Es müssen keine zwei GPUs sein, zwei Sensoren reichen (zum Beispiel ein interner und ein externer).
Wie hier die zu erwartenden Temperaturen sein sollten kann ich nicht bewerten, das schwankt schließlich extrem von System zu System je nach Kühllösung und Design.